Салат из пекинской капусты с курицей

Салат из пекинской капусты с курицей на 100грамм — 76.83 ккалБ/Ж/У — 9.56/3.29/1.44 Ингредиенты: Пекинская капуста — 300 г Куриное филе — 1 шт. Огурец — 1 шт. Яйцо — 4 шт. Зеленый лук — 1 пучок Соль, перец, сметана — по вкусу Приготовление: 1. Ставим отваривать куриное филе (для аромата добавляем морковку, репчатый лук и лавровый лист. Бульон мы потом использовали для супа). 2. Шинкуем пекинскую капусту. 3. Мелко крошим зеленый лук. 4. Огурец нарезаем соломкой. 5. После того как наше куриное филе отворилось,нарезаем мелким кубиком. А так же отвариваем яйца и крошим их мелко 6. Все выкладываем в салатник, перемешиваем,солим и перчим. 7. Заправляем сметаной и подаём. Приятного аппетита!

Read More

Заливной капустный пирог

Заливной капустный пирог на 100грамм — 70.37 ккалБ/Ж/У — 3.37/3.99/5.69 Ингредиенты: Капуста белокачаная пол качана; 3 яйца;50 мл. воды;Соль;Хмели сунели и карри (можно без них);Разрыхлитель 1/2 ч.л.;Овсяная мука 5 ст.л. Приготовление: Капусту нашинковать и тушить на сухой сковороде с солью 10-15 минут. В силиконовую форму для выпечки выложить готовую капусту, утрамбовать. Смешать яйца, воду, муку, разрыхлитель, приправы и соль. Залить смесью капусту. Поставить в разогретую духовку на 25 минут при 180 гр. Приятного аппетита!

Read More

Нежный рулет из кальмаров

Нежный рулет из кальмаров на 100грамм — 117.16 ккалБ/Ж/У — 117.16/5.43/1.61 Ингредиенты: Кальмары (вареные) – 600 гр Тертый сыр – 150 грСырое куриное яйцо – 2 штВареное куриное яйцо – 3 штТворог- 100 грОгурец свежий – 1 штОгурец маринованный – 1 штЗелень любая – 1 пучок;Специи — по вкусу. Приготовление: 1. Кальмары измельчила, смешала с тертым сыром, посолила, поперчила.2. Смешала их с тертым сыром и 2 взбитыми яйцами. 3. Полученную массу распределила на противне на бумаге для выпечки и запекла минут 10 при 200 градусах в разогретой духовке. 4. Пока кальмары запекались, порезала огурцы и зелень. 5. Также измельчила вареные яйца.6. Запеченный пласт слегка остудила , а потом густо промазала творогом.7. Распределила на нем огурцы и зелень. Сверху еще промазала творог и выложила порезанные яйца. 8. Свернула пласт в рулет, запаковала в фольгу и подержала в ней до остывания где-то час. Приятного аппетита! Присылайте свои ПП рецепты с качественными фото […]

Read More

Сочная домашняя колбаска из куриного филе

Сочная домашняя колбаска из куриного филена 100грамм — 87.79 ккалБ/Ж/У — 15.9/0.93/3.02 Ингредиенты: 300 г куриного филе 1/2 зеленого яблока 60 г брокколи 2 зубчика чеснока Соль, перец Приготовление: 1. Яблоко очистить от кожицы (по желанию) и семян. 2. Измельчить мясо, яблоко, брокколи и чеснок в процессоре. 3. Добавить соль и перец по вкусу, перемешать. 4. Вырезать большой прямоугольник из пищевой пленки. 5. Выложить фарш на пленку, закатать в плотный цилиндр и завязать концы бечевкой. 6. Готовить на втором уровне пароварки 25 минут или до готовности.Можно добавить любые овощи, зелень и специи по вкусу. Часть мяса нарезать кусочками, а остальное смолоть в фарш. Очень вкусно с орехами и чесноком. Отлично получается из рыбы, да и из любого мяса тоже хорошо. Сразу из пароварки не вынимаю, даю полежать 10 минут. Отлично нарезается и в горячем виде, а в холодном можно и очень тонко нарезать. Это вкусно! Приятного аппетита!

Read More

КАК НАЧАТЬ ПИТАТЬСЯ ПРАВИЛЬНО

КАК НАЧАТЬ ПИТАТЬСЯ ПРАВИЛЬНО 1. Утром натощак выпить стакан (лучше 2 ст.) теплой воды (накануне стакан фильтрованной воды ставим на горячую батарею — к утру вода будет тёплой). 2. Через мин 10 завтракаем (завтрак- омлет, яичница, каши, макароны — это заряд энергии на весь день-особенно льняная и овсяная каши. Перегружать желудок бутербродами, пирожками не рекомендуется. 3. Каждый раз за 10-20 мин до еды пить стакан воды (чаще всего организм «просит» не еды, а воду; к тому же после выпитой воды мы очистим желудок от остатков предыдущего приема пищи). 4. Есть часто, но маленькими порциями ( встаём из-за стола с чувством легкого недоедания — так желудок постепенно будет уменьшаться в размере и со временем будет «просить» всё меньше). 5. Перерыв между трапезой 2-3 ч. 6. Во время еды пить, но не сильно много! Пить обильно рекомендуется примерно через час. 7. Есть после 6! Но!-за 2-3 ч до сна. 8. Добавить в […]

Read More

Вкуснейший рецепт на ужин: курица в кисло-сладком соусе с рисом

Вкуснейший рецепт на ужин: курица в кисло-сладком соусе с рисом на 100грамм — 82.22 ккалБ/Ж/У — 8.27/0.48/11.04 Ингредиенты: Филе куриное 500 г Соус соевый 10 ст.л Уксус яблочный 8 ст.л Подсластитель по вкусу Вода ½ стакана Томатная паста 2 ст.л Перец болгарский 1 шт Ананас консервированный 1 стакан Помидоры 2 шт Приготовление: 1. Куриное филе нарезать тонкими полосками, сложить в миску, залить соевым соусом (примерно 6 столовых ложек) и немного поперчить. 2. Для приготовления соуса в глубокой сковородке, лучше в воке, смешать уксус, соевый соус (примерно 4 столовые ложки), томатную пасту. Поставить на огонь и прогреть, добавив сахзам. Добавить воды, положить нарезанный полосками перец, консервированный ананас и помидоры. Попробовать на вкус. Если соус слишком кислый, добавить сахзам. Тушить на медленном огне около 10 минут. Овощи должны оставаться слегка твердыми. Соус должен быть в меру густым. 3. Обжарить курицу, соединить с соусом и потушить еще минут 10. Подавать с рисом. Приятного […]

Read More

Печеные куриные котлетки со сладким перцем

Печеные куриные котлетки со сладким перцем на 100грамм — 97.24 ккалБ/Ж/У — 17.17/1.65/2.35 Ингредиенты: 1 кг куриного филе 2 луковицы 3 средних болгарских перца (лучше разных цветов) 6 зубчиков чеснока 2 яйца петрушка или кинза Приготовление: 1. Филе пропустить через мясорубку, вместе с луком, чесноком и зеленью, посолить, добавить яйца и нарезанный кубиками перец. 2. Если фарш получился густой, добавить немного воды. 3. Запечь котлеты в духовке до готовности. Приятного аппетита!

Read More

Запеканка с форелью и брокколи — невероятно вкусно!

Запеканка с форелью и брокколи — невероятно вкусно! на 100грамм — 95.19 ккалБ/Ж/У — 12.16/3.91/3.2 Ингредиенты: Брокколи — 400 г (замороженная) Филе рыбы — 400 г (у нас форель) Яйцо — 3 шт Молоко 1% — 100 мл Мука цельнозерновая — 1 ст. л Сыр — 100 г Соль, перец — по вкусу Приготовление: Брокколи заранее разморозить, дать хорошо стечь жидкости поместив для этого в дуршлаге, сделать это можно с вечера. Филе рыбы порезать кусочками. Смешать брокколи, рыбу посолить, перемешивать аккуратно, сложить в форму смазанную маслом. Смешать, яйца, молоко, тертый сыр, муку и перец, если нужно подсолить. Залить этой смесью рыбу с брокколи. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку до готовности, примерно минут на 40. Приятного аппетита!

Read More